- Alimentación y estrés
Experimentamos estrés cuando ocurre algo en nuestro interior o a nuestro alrededor que altera nuestro equilibrio. Entonces utilizamos tácticas para combatir el agente estresante y regresar a nuestro estado normal.... [más para leer]
- Altibajos de los carbohidratos
¿Cómo afectan los alimentos a los niveles de azúcar en la sangre?
El viejo mito de que al comer algo dulce se produce una considerable subida y despu... [más para leer]
- Ardor y digestión difícil
Embarazo: consejos dietéticos para evitar ardores y la digestion dificil.... [más para leer]
- Comer deprisa engorda
He aquí las pruebas
Un estudio conducido por médicos informa sobre el mal hábito de comer deprisa y sus consecuencias.... [más para leer]
- Comer proteínas para quemar grasas
Un reciente estudio ha podido demostrar que comer proteínas sirve para quemar grasas en las personas con sobrepeso.... [más para leer]
- Cómo calcular la cantidad de proteínas diarias necesarias
Para cuantificar las necesidades proteícas diarias hay que multiplicar la propia masa magra por un coeficiente, que se determina teniendo en cuenta las actividades llevadas a cabo y que indica la cantidad de gramos de proteínas necesarias por Kg. de masa ... [más para leer]
- Dos recetas de la cocina hebrea
Preparación del stroncatelli y el dulce de miel
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- Ejercicio físico moderado y alimentación
autore: Sjöström M (editor) (1999) Diet and Actividad física - Interactions for Health. Public Health Nutrition 2, Number 3(A). (11/02/2010)
Cuando se practica ejercicio físico moderado es necesario ser consciente de la alimentación.... [más para leer]
- El verano y los colores de la fruta
La paleta de la salud
Informacion sobre la fruta y sus propiedades... [más para leer]
- Embarazo
Consejos dietéticos para evitar trastornos y molestias.
Es posible que en el primer trimestre del embarazo aparezcan molestias que, aun no teniendo ningún e... [más para leer]
- La cocina Caribeña
Cocina latinoamericana con influencias españolas y portuguesas.... [más para leer]
- La cocina griega
Cocina tradicional
Platos tradicionales que han influenciado en la cocina Mediterranea.... [más para leer]
- La cocina hebrea
Introducción a la cocina hebrea
Introducción a la cocina hebrea sobre la comida que está y no permitida por los judios.... [más para leer]
- La cocina japonesa
Recetas elementales con cocciones breves y rápidas
La cocina japonesa está basada en recetas elementales, cocciones breves y platos basados en pescado... [más para leer]
- La fábrica de proteínas
Todas las células y tejidos del organismo contienen proteínas.... [más para leer]
- LA PIRÁMIDE ALIMENTARIA
La Pirámide es el símbolo de la "alimentación sana y equilibrada" : nos debe guiar en la elección diaria de los alimentos.
La Pirámide está formada p... [más para leer]
- Los colores de la fruta
Componentes naturales que otorgan los diversos colores a las frutas más conocidas.... [más para leer]
- Mitos y realidad de la nutrición
Mito: Ingerir alimentos ácidos, como las naranjas, altera el equilibrio ácido-alcalino del organismo.
Realidad: El organismo actúa para mantener un e... [más para leer]
- Recetas de la cocina caribeña
Platos típicos de la cocina del Caribe... [más para leer]
- Tres recetas de la cocina griega
Tres recetas para descubrir los sabores de la cocina griega... [más para leer]
